Palosanto
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Palosanto

7.3/10

18 opiniones

Abierto
$60000 - $80000 por persona
Comida
Mediterránea, Pescados y Mariscos

Desde hace más de diez años se localiza en pleno centro histórico de Cartagena (Las Damas 3-13) uno de los restaurantes más especializados en comida mediterránea con influencia cartagenera de la región: Palosanto, que se define a sí mismo como un lugar donde “no seguimos tendencias, somos una tendencia”. Apelando a una experiencia total, Palosanto expresa el espíritu de la antigua Cartagena de Indias no solo a través de su cocina, sino enmarcándola dentro de una contemporánea restauración de la antigua casa de la Contaduría de la Real Corona Española de los siglos XVII y XVIII. En este espacio, la chef autóctona Allí Yaneris prepara a sus comensales deliciosa comida mediterránea, al estilo de los deliciosos mariscos españoles, la auténtica pasta italiana, las hierbas y el aceite de oliva del Medio Oriente, combinada con el toque cartagenero, aprendido en su larga trayectoria local; como es el caso del filete de robalo a la cartagenera, los langostinos cartageneros o el arroz cartagenero, que conservan intacta la milenaria receta colonial. Así, rodeado de las las tres más importantes plazas de la ciudad antigua (La plaza De San Pedro Claver, La plaza De Santa Teresa y La plaza De Santo Domingo), Palosanto transporta la cocina del viejo mundo al nuevo mundo cartaginés.

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CUARTEL ARTILLERÍA. CALLE PLAYA DE LA ARTILLERÍA 36-86.-Centro históricoCartagena
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Show
Zona fumador

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

18
7.3/10
Excelente
46.7%
(7)
Bueno
26.7%
(4)
Malo
26.7%
(4)
7.0/10
Comida
7.8/10
Servicio
7.8/10
Ambiente
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